L'histoire de la marque KELKA
L’histoire de Kelka commence à l’autre bout du monde, en Australie. C’est là-bas, dans un pays où la ginger beer alcoolisée occupe un tiers des rayons de bière, que Martin découvre cette boisson unique. Fruitée, légère, avec un subtil piquant de gingembre, elle devient un incontournable de ses moments de convivialité.
De retour en France, une évidence s’impose : impossible de retrouver cette saveur si particulière. Ni les sodas au gingembre ni les bières aromatisées ne rivalisent avec l’authenticité de la ginger beer australienne. Alors, pourquoi ne pas la ramener ici ?
C’est ainsi qu’est née Kelka, la première marque française de ginger beer alcoolisée. Fabriquée à Toulouse avec une recette inspirée des traditions australiennes et perfectionnée localement, Kelka est une boisson rafraîchissante, faiblement alcoolisée et délicieusement audacieuse.
Kelka, c’est bien plus qu’une boisson : c’est une invitation à explorer de nouvelles saveurs, à partager des moments différents et à redécouvrir l’apéritif autrement.